Вы просматриваете: Главная > Самое важное и полезное > Украшения для еды — как сделать со вкусом?

Украшения для еды — как сделать со вкусом?

Подача блюд и их составление обычно связаны со стандартом: вначале на тарелку ложится конкретное блюдо, добавки и только потом соус. Что, если бы вы изменили порядок?

Оформление блюд в лучших ресторанах тому прекрасный пример: повара деконструируют подачу блюд и… радуют как гостей, так и кулинарных критиков — вдохновляйтесь ими во время собственных кулинарных экспериментов! Соусы Фанекс отлично подходят для этой цели – в зависимости от конкретного вида с ними можно делать различные геометрические узоры или художественные кляксы. Кроме того, это самые популярные соусы для гастрономии – узнайте секрет поваров из фудтраков и ресторанов, а затем перенесите его себе на тарелку и своим гостям! Много интересного на эту тему тут https://podacha-blud.com/.

Какие соусы Фанекс подойдут для украшения блюд? Мы предлагаем: ваши любимые!Однако, чтобы максимально использовать эти вкусные соусы для гастрономии, нужно знать несколько хитростей по украшению тарелки. Для первого вам, конечно, понадобится соус, а также вилка. Сделайте на поверхности тарелки несколько крупных клякс – их можно расположить симметрично или хаотично. Затем проведите по каждому из них вилкой – у вас получатся абстрактные фигуры, которые будут отлично смотреться на стейке или домашнем бургере. Другой способ — энергично раскрутить тарелку, предварительно сбрызнув ее чуть-чуть более жидким соусом — под действием движения точки будут расходиться, создавая причудливый узор. Еще один способ современной подачи блюд – сконцентрировать соус в одном месте на тарелке и аккуратно, но твердо сформировать его верхушкой ложки в виде набухшей волны. Способы сделать это Способов украсить еду очень много. Используйте его для этого лучшие соусы для гастрономии от Fanex и радовать своих гостей отменным сервисом — как в лучших ресторанах!

Обсуждение закрыто.